东北鸡蛋酱的家常做法 加入一点盐打散备用
1. 准备材料:鸡蛋3个,葱姜蒜适量,花生酱2汤勺,酱油1.5汤勺,白醋1.5汤勺,糖1小勺,食用油适量。
2. 先将鸡蛋打入碗中,加入一点盐打散备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 在热锅中倒入食用油,用中小火加热至油温略微升高。
5. 将打散的鸡蛋慢慢倒入热油中,用筷子不停地搅拌,炒至鸡蛋炒散。
6. 关火,捞出鸡蛋丝备用。
7. 在同一个锅中加入葱姜蒜末,小火煸炒至香。
8. 加入花生酱,酱油,白醋,糖,拌炒均匀。
9. 加入炒好的鸡蛋丝,拌炒至鸡蛋丝充分裹上酱汁即可。
10. 装盘,享用美味的东北鸡蛋酱。
东北鸡蛋酱的家常做法 本文分享到此结束,希望对大家有所帮助。
相关文章
猜你喜欢
-
乳白色怎么调出来 一下子加多了会很黄的)
1、乳白色的乳胶漆,可以用黄色的色精调制的。 2、在白色的乳胶漆中,加入少量的黄色色精,搅拌均匀即可,颜色的深浅,用眼睛看,逐渐地加入色精,用一块小板子,...
-
五香熏带鱼的做法 下少许花生油
1、原料:新鲜带鱼1条(约300g),酱油2大勺,花雕酒5大勺,糖1大勺,盐1小勺,清水1杯,五香粉1小勺,白酒(或料酒)1小勺,味精少许。 2、带鱼去头...
-
丝瓜炒鸡蛋材料和做法 干枸杞泡水2
材料 丝瓜一根,鸡蛋2个,干枸杞几粒 做法 1、鸡蛋打散,干枸杞泡水2、鸡蛋液中加一小勺水,搅匀,锅热倒油后,先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟,盛...
-
什么叫黑脚土鸡 母鸡鸡冠极小
1、黑脚土鸡:福建省建阳土鸡,品种黑脚,公鸡红羽,母鸡黄羽,很适合福建、河南、浙江等地区的消费要求,因其擅长野外散放,捕食青草,昆虫,因而体形适中,具有典型的土...
-
什么是滚汤 可以洗干净一起下去煮
...