为什么做的电饭煲蛋糕不蓬松 若是鸡蛋液太过浓稠
用电饭煲做出来的蛋糕不蓬松可能是在制作之前电饭煲没有预热的缘故,一般需要等电饭煲内部热量达到一定温度将材料放进去才行,另外在打鸡蛋的时候要打发到鸡蛋液呈液体状,否则制作出来的蛋糕就难以蓬松起来,口感也会变差。
电饭煲做包子不蓬松原因
在我们印象中,制作蛋糕都是需要烤箱之类电器的,但是实际上用电饭煲也可以做,且制作出来的蛋糕同样颇具口感。有些人在空闲的时候会用电饭煲自己做蛋糕,但是也会出现做出来的蛋糕不蓬松这样的情况。
做出来的蛋糕不蓬松比较常见的情况就是电饭煲没有预热,我们在煮饭或者做粥的时候,经常是直接将大米洗干净放进去就可以了,但是蛋糕不一样,它需要电饭煲内部热量达到一定的温度,这样才会在后续蒸制的时候蓬松起来。
还有一种原因是蛋清打发时间不够,在打鸡蛋的时候要将其均匀的搅拌,等看到鸡蛋液呈液体状就说明已经打好了,若是鸡蛋液太过浓稠,制作出来的蛋糕就会比较干,自然也就不蓬松了。
相关文章
猜你喜欢
-
世界十大禁播动漫有哪些 小畑健作画的漫画作品
1、扑杀天使:故事的男主角名叫草壁樱,14岁少年兴趣就是与他单恋的水上静希每天交换日记; 2、死亡笔记:死亡笔记为日本大场鸫原作,小畑健作画的漫画作品;...
-
伏尔泰名言名句大全 你就会越清楚地看到
1、使人疲惫的不是远方的高山,而是鞋里的一粒沙子。 2、思想像胡须,不成熟就不可能长出来。 3、人类最宝贵的财富就是希望。 4、不是事业为了思...
-
优美句子10字 已经走到尽头的东西
1、彼年豆蔻,谁许谁地老天荒。 2、青春是一道明媚的忧伤。 3、笙萧起初,谁乘兰舟渐行渐远。 4、等待,是一生最初的苍老。 5、向来缘浅...
-
七个字情话押韵的句子 这辈子注定躲也躲不过
七个字情话押韵的句子,4句押韵句子,伤感押韵说说 1,在成熟之前,你总要承受时光的黑暗,而且过程是那样不堪( 伤感的短句大全) 2,其实有时候嘴笨倒...
-
人心烦的时候听的句子 除非是棵烂仙草
失去了旳再挽回,不会像以前一样开心。下面是小编为大家整理的句子,希望大家喜欢! 1、生活就像淋浴,方向转错,水深火热。 2、过去每分每秒,难道只证明...