五谷杂粮磨粉前要炒熟吗 五谷杂粮在运输

时间:2024-03-19作者:CuMiEqilll11分类:文化浏览:9评论:0

  五谷杂粮磨粉前需要炒熟。

  1、五谷杂粮在运输、储存过程中会接触到一些细菌、寄生虫、污染物以及产生霉菌。炒熟后,可以杀死这些对人体有害的物质;

  2、五谷杂粮炒熟后,口感更好,更有食欲;

  3、经过处理之后会更加容易消化吸收。

猜你喜欢